7月1日晚，夏季达沃斯年会在东港商务区举办“大连之夜”文化晚宴。庄河剪纸、大连贝雕、漆雕葫芦等具有浓郁辽南风情和大连海洋文化特征的九项国家级、市级非物质文化遗产项目现场展示，为中外来宾带去纯正的中国传统文化体验。

来自世界各地的嘉宾在文化晚宴上遇见精致的非遗技艺。庄河剪纸的国家级传承人韩月琴和她的徒弟王紫竹为此次年会制作了主题“喜相逢”的大型剪纸作品，以喜庆的颜色、富有中国民族特色的吉祥图案，烘托着热烈的气氛。同时现场展示剪纸技艺，一把剪刀，几张红纸，剪出各色花样，引来各国嘉宾的“围观”，她们剪出的作品也成为嘉宾们爱不释手的礼物。

龙凤呈祥、生肖纳福、和谐大连……大红的剪纸作品，讲述着中国人对幸福的期盼，对生活的热爱。每一幅作品，精致、漂亮，细节之处别具匠心。这些作品，用剪刀传承着剪纸艺术，也用剪刀描绘出生活中的喜庆。作品中大大的福字，与萌态可掬的小动物在一起，体现着吉祥幸福的气氛；与鲤鱼相戏的娃娃，寓意着对生活富裕的期许……这些饱含着中国文化特色的作品，与达沃斯论坛的喜庆也非常相配。

在“大连之夜”文化晚宴上进行展示的9项非遗项目，是年会精心准备的“中国风点心”，虽非名菜，却精致可口。可观赏，可把玩，为达沃斯增添了很多趣味。非遗亮相达沃斯是见人见物见生活，是传统与现代相结合，是文化与旅游相融合，是让非遗走近身边

普兰店秸秆（木棍）手工技艺传承人李伟和他的徒弟姜国宾为此次达沃斯年会特别定制了非遗文创礼品“东北土篮子”，该作品是田间地头农耕生产的重要工具“土篮子”按比例缩小十倍而成，结合非遗秸秆木棍手工技艺编织方法和现代设计理念，展现东北特色元素，又表达美好的寓意。

“东北土篮子”十分精美小巧，直径10厘米左右，高为10厘米，放在手掌上大小刚刚好。土篮子里面还摆放葫芦和玉米、大豆等粮食，象征着五谷丰登，多福多禄。在将“东北土篮子”赠与中外嘉宾的同时也希望来宾们都幸福满满，丰收年年。

萨满轧染传统民族手工技艺传承人卢令和徒弟杨瑞坤带着为此次达沃斯研发的十二生肖明信片和二十四自然神祗书签等萨满轧染系列文创产品亮相，作品充分展示活力大连、创新大连、幸福大连、文明大连的城市形象，让与会嘉宾感受传统民族文化的独特魅力与价值。生肖明信片可根据嘉宾的需要在邮戳上调整时间，并可根据个人爱好进行图画个性颜色现场定制。每款产品分别有英文注释，为国内外嘉宾留下美好的大连夏季达沃斯年会独家记忆。

大连贝雕传承人金阿山和徒弟金吉为此次年会特别制作贝雕作品《盛世年华》，该作品采用黄岩岛彩色砗磲贝，雕刻了祖国地图、国徽以及航母、火箭、卫星、阡20、大飞机919、高铁等，展现祖国的强大实力。同时在贝壳上雕刻5条龙，再加上底座上的2条龙，共7条龙寓意建国70周年华诞。底座运用鲍鱼壳制作“盛世华诞，峥嵘岁月”8个字，向祖国建国70周年献礼。

《盛世年华》从设计到制作非常有难度，要把这些素材都要展现，砗磲要有足够的厚度和色泽。雕刻各种素材的先后顺序也有讲究，抛光的先后、手法也要做到精准。在失败了两次之后，金阿山总结经验终于将这件运用多种雕刻技法的作品完成，是展现中国人民如今的美好生活的精品，也是传统与当代生活的一次融合。

金阿山老师还在现场进行了贝雕制作，巧用贝壳的天然色泽和纹理形状，将贝壳的自然弯度和色泽、质感巧妙组合镶拼，与会嘉宾仔细观摩，纷纷竖起大拇指。

传统手工麦秸画传承人崔桂君在晚宴现场利用麦秸的自然光泽，在考虑麦秸上的自然丝纹的同时，利用剪贴后的不同纹理制作一幅幅麦秸画。逼真的细节仿佛是用笔一根一根线条描摹出来，让人啧啧称奇。

漆雕葫芦传承人陈忠盛和徒弟时运华为达沃斯年会带来葫芦雕刻作品。以葫芦“福禄”的谐音为与会嘉宾带去美好祝福。

民间传统面塑技艺传承人钟蕾和徒弟钟建波以面粉为主料，加彩后捏制各式人物、动物形象。以中国传统文化中的五虎上将和门神为元素，栩栩如生的人物形象仿佛活过来一般。现场嘉宾跃跃欲试，动手体验制作过程。同时钟蕾根据现场需求进行生肖定制，为嘉宾送去美好祝愿。

虎头鞋、帽传统手工技艺传承人马巨和徒弟宋玲以老虎为形象，运用刺绣技术带来精美的具有表现力的虎头鞋、虎头帽和布老虎。传统虎头鞋帽饱含着浓浓的文化底蕴，憨头憨脑的布老虎也让人爱不释手。

吹糖人传承人郑广东现场为中外嘉宾吹制以蔗糖和麦芽糖加热为原材料的糖人。糖人作品逼真生动、线条流畅、惟妙惟肖，深受中外嘉宾欢迎。

此次文化晚宴非遗展示部分的很多细节都让人心生感动。为了呈现最美好的风采，早在两个月前，大连市非遗中心就启动达沃斯晚宴非遗展示准备工作，与传承人一起为活动准备展品。同时为以更良好的形象迎接中外来宾，市非遗中心特别为参展传承人定制一批中式服装，传统服饰与非物质文化遗产项目展示相得益彰。

各传承人都提前制作一批展示精品及特色礼品，有的传承人为达沃斯年会特别定制展品，寄托美好寓意;有的传承人积极开发文创产品，凸显创新传承。为了在此次文化晚宴上展示好传递好中国传统文化，他们毫无怨言。7月1日的展示结束已经是晚上10点多，传承人们克服困难，有的带着展品大包小包的搭乘末班地铁，有的一点一点、一趟一趟地使用小推车将沉重且数量繁多的展品推出会场。

这是非遗精神的体现，无怨无悔，只为传播优秀传统文化。在达沃斯年会文化晚宴的最后，举行了筹备工作合作伙伴答谢仪式，市领导为市群众艺术馆(市非物质文化遗产保护中心)颁发感谢证书，以感谢其为此次年会及文化晚宴提供的支持。